Gastronomia Art’s

ROAST BEEF
Filé mignon, maionese temperada, chips de batata, rucula selvagem

CREME DE BAROA
Batata baroa, creme fresco, cubos de file mignon, molho demiglace, queijo Brie e crostini

SPAGHETTINE
Massa al dente com pesto cremoso, lula crocante, creme de burrata e limão siciliano

FILÉ SAUTE
Risoto cremoso com crocante de batata, cubos de mignon flambados com tomate e cebola, reducao de shoyu e balsamico.

CREME BRULEE
Creme de baunilha e caramelo salgado

R$ 89,00 por pessoa
*rolha livre, o serviço com isenção de cobrança de taxa de rolha só será disponível mediante a compra de um prato principal, por pessoa.